平成２２年１月２９日（金）に「岩沢まごころ市」の皆さん方５名の協力をいただきながら、「残しておきたい、伝えたい『岩沢のごっつぉ』」の中から「ぼたもち」「ごぼうのから揚げ」を作りました。

　学校田から収穫した米（もち１．３ｋｇ＆うるち０．２ｋｇ）を使いましたが、それ以外のごぼう、きなこ、胡麻などの材料は「岩沢まごころ市」の代表の方が用意してくださいました。また、事前に小豆であんこも作ってくださいました。
そのお陰で２時間程度で調理を終えることができました。（梅干し・野沢菜漬けも用意してくださいました。）
５年生全員が初めての「ぼたもち作り」で楽しそうに作っていました。

　当日の給食はパンであったため、子どもたちは　ぼたもちを腹一杯食べ、とても満足そうでした。
　８人全員が喜んで家庭にも持ち帰りました。

アルミホイルでごぼうの皮をむき、切っています	胡麻すりは初体験！
野沢菜・沢庵をうまく切れるかな？	ごぼうを袋に入れ、片栗粉をよくまぶしています
ごぼうのから揚げ、うまくできるかな？	ごぼうのから揚げ、どんな味かな？
ごぼうのから揚げ、出来上がりだ！	最高のごぼうのから揚げが出来た！
御飯をつぶしています	御飯を握っています
あんこをつけています	すった胡麻をつけています
ぼたもち＆ごぼうのから揚げ	やっと盛り付けだ！嬉しいな！
楽しい会食！	お世話になりました！おいしかったです！

＜「岩沢のごっつぉ」第一弾を作った感想＞

・     手作りは買ったものより１００倍もおいしかったです。食べ物は、いくら高級品を買ったのよりも手作りの方が美味しいと思いました。ごぼうキンピラは家で作ったものよりも歯応えがあっておいしかったでした。

・     ごぼうの皮をアルミホイルでむいたり、ごぼうを棒でたたいたりしたのは初めてでとても楽しかったです。ぼたもちは好きですが、ぼたもち作りがこんなに大変だとは思いませんでした。

・     一番楽しかったのは、岩沢のごっつぉを食べるところでした。それは、まごころ市さんといっぱい話せたからです。岩沢のごっつぉのことも勉強になりました。

・     まごころ市５人の協力を得て作ったぼたもちとごぼうのから揚げはおいしかったです。

・     ごぼうのから揚げが特においしかったです。家でも作ってみたいです。次もおいしい「岩沢のごっつぉ」を作りたいです。

・     ごぼうのから揚げは、味もしょっぱ過ぎずにとてもおいしかったです。ぼたもちはちょっと米がつぶれてなくて僕の舌には合わなかったけれど、胡麻は甘いし、いい香りで、きなこはさらさらして、つぶれていない米とよく合っていました。あんこも甘くておいしかったです。

・     家に持ち帰ったら、みんなが「おいしい」と言っていました。今度は家で作りたいです。

・     とてもおいしくて、これこそ岩沢の味だと感激しました。次も楽しみです。