丸山食品見学

 9月19日(金)に国語「見てきたことを新聞にまとめよう」の学習で市ノ口の丸山食品に見学に行きました。
 麺を作る行程、麺をゆでて蒸す行程などを見学させていただきました。
 こしの強い麺を目指して工夫して作っている様子を子供たちは興味深く見ていました。
 生産の80%以上がラーメンだそうです。