名産・特産（小千谷そば、錦鯉、闘牛）

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小千谷そば

■元祖 小千谷そば角屋
角屋は代々そば作りの生業を継ぎ、“引き立て、打ち立て、ゆで立て”の味と技を今に伝えています。

■わたや
越後小千谷のそば処

■小千谷そば和田
駅前の店は80年。そば粉は地元小千谷産を使用。名物のへぎそばはもちろん、乾麺も製造。ご贈答用にどうぞ。

錦鯉

■全日本錦鯉振興会
各地の錦鯉イベントの案内、錦鯉の買い方、病気への対処、販売業者の紹介などを掲載しています。

■都屋商店
錦鯉・関連資材の専門店

闘牛 

■小千谷闘牛 北斗会
「牛の角突き」をあらゆる角度で紹介します。